750 grammes
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Top articles

  • Muffins au Gingembre Confit

    01 décembre 2011 ( #Cakes - moelleux - muffins sucrés )

    Wahouw!!!!! alors là je vous le dis, ces muffins là ils sont à tomber!!! J'adore les muffins, vous le savez, il y en a plusieurs recettes dans mon blog et ça n'est pas prêt de s'arrêter. Mais là, honnêtement, je vous propose aujourd'hui un des must en...

  • Tarte aux Légumes, Thon et Moutarde

    06 septembre 2013 ( #Tartes - tourtes - quiches - feuilletés salés )

    Une petite tarte salée, vous savez que j'aime ça! Alors voici une version que je trouve un peu originale car j'association thon et moutarde n'est pas commune. Quand j'en ai parlé à ma maman, elle était très sceptique... Et bien contre toute attente, c'est...

  • Canelloni au poisson

    07 décembre 2011 ( #Plats Complets )

    On les fait traditionnellement à la viande, parfois aux légumes, alors pourquoi pas au poisson me suis-je dis? Alors voilà une recette qui croyez moi est excellente! Je les ai déjà faits deux fois, et ça ne risque pas de s'arrêter là car je ne suis pas...

  • Journée de la Jupe - Contre les Violences faites aux Femmes

    25 novembre 2011 ( #mon pt'it fouilli )

    "La cause des femmes, c'est notre cause à tous, car elles représentent la moitié de l'humanité", Marek Halter Aujourd'hui, un petit billet pour faire une place à cette journée nationale qui malheureusement est d'une importance grandissante dans notre...

  • Cake au Sirop de Miel et d'Orange

    15 septembre 2013 ( #Cakes - moelleux - muffins sucrés )

    Un petit cake, je ne dis jamais non à une petite tranche pour le gouter! Celui-ci, il est bonnnnn!!!!! Je l'ai réalisé en m'inspirant grandement de celui proposé par ma chère Sophie, qui me régale toujours de recettes à son image, pleine de douceur et...

  • Le bélier, un nom bien impressionnant pour une si petite chose...

    27 mars 2011 ( #La Réunion )

    Je voulais vous faire partager mon petit bonheur du dimanche! Ici la faune est assez diversifiée et on trouve une multitide d'oiseaux et de petites bêtes de la famille des lézards. Au fil de mes rencontres avec eux, je vous promets de vous les présenter....

  • Tomates Apéritives Surprises

    25 août 2012 ( #Apéritif )

    Une conversation téléphonique qui mène à la visite de copains pour prendre l'apéro le soir même; on est dimanche, donc pas possible de faire les courses!!!!!!! Ouverture du frigo express, oeil affûté..... une boite entière de tomates cerises et de la...

  • Cookies aux Raffaelo

    23 août 2012 ( #Biscuits )

    Vous allez vous dire encore une fois, comme avec mes Muffins aux Ferrero Rochers "elle est totalement fêlée!!! elle ne mange pas ses raffaellos, elle les utilise dans ses gateaux!!".... Ben oui que voulez vous! J'en ai parfois des envies qui font que...

  • Tuiles aux Pépites de Chocolat

    24 novembre 2011 ( #Biscuits )

    Les tuiles, c'est presque toujours aux amandes!!!! et bien dimanche je me suis dis: "ben pourquoi pas aux pépites de chocolat!!!" Je n'avais qu'un blanc d'oeuf, alors il n'y en avais pas beaucoup, mais ça m'a permis de tester et d'être certaine que cela...

  • La Pointe au Sel

    22 mars 2011 ( #La Réunion )

    Mon premier petit billet sur mon île... Quand même, il était temps! ce n'est pourtant pas qu'elle ne me passionne pas! Le choix de ces photos et de ce lieu qui n'est pas un des incontournables de La Réunion ne correspond à aucune logique précise de ma...

  • Cinéma - Toi, moi les autres

    26 mars 2011 ( #cinéma )

    Aujourd'hui petite séance cinéma avec une amie: "toi, moi les autres" de Audrey Estrougo. Pas un grand film mais un joli moment de détente. Des clichés, un peu gros, mais qui s'alimentent de la triste réalité, et puis surtout, de beaux comédiens, frais,...

  • Pilons de Poulet Savoureux et Grillés

    12 août 2013 ( #Viandes (plat) )

    Lors du pique nique dans les hauts dont je vous ai parlé il y a quelques jours ( Balade au Brulé, Hauts de Saint Denis - Cuillette des Goyaviers ), j'avais pour mission de préparer les victuailles de manière à proposer à mes amis créoles un pique nique...

  • Canellonis Epinards Ricotta, Sauce Rouge

    19 octobre 2011 ( #Plats Complets )

    Je sais bien que cette recette devient un pur classique, mais moi je l'adore. En revanche, habituellement, ces canelloni sont servis avec une sauce blanche type béchamel ou crème, et cette fois-ci, j'ai choisi d'innover, de faire plus diététique et de...

  • Verrines à la Mousse d'Aneth

    10 novembre 2011 ( #Apéritif )

    Hier je vous parlais de mes dernières créations de verrines pour vous présenter mes Verrines Bicolores . Aujourd'hui, comme promis, la deuxième création que voici, qui est tout simplement excellente et m'a permis d'utiliser mon syphon avec joie tant ma...

  • Fondant au chocolat

    06 juillet 2012 ( #Tartes sucrées - Clafoutis - Gateaux )

    La semaine dernière, j'ai promis à mes collègues de travail de faire un petit gateau. J'en fais assez souvent pour l'équipe, mais cette fois là, il a fallu que je compose avec un manque de temps, d'inspiration et d'ingrédients. Donc, j'ai eu envie de...

  • Feuilletés aux Poireaux

    13 novembre 2011 ( #Tartes - tourtes - quiches - feuilletés salés )

    Un soir, une pâte feuilletée qui traine au frigo et pas très envie de cuisiner. Et bien encore un petit feuilleté facile et rapide à préparer que je vous propose là! Les ingrédients (pour 4 feuilletés) 1 rouleau de pâte feuilletée 200g de poireau 3 grod...

  • Poulet aux Olives

    28 novembre 2011 ( #Viandes (plat) )

    Et bien encore une recette de poulet. Je me suis inspirée d'une recette de cuisine actuelle, mais évidemment en changeant plein de choses!! Hi!Hi! En tout cas c'est excellent, alors je vous invite fortement à l'essayer! Les ingrédients (pour 4 personnes)...

  • Compote Framboises Pommes

    18 novembre 2011 ( #Crèmes dessert - Compotes )

    Je n'ai pas l'habitude de faire des confitures, fan que je suis de celles de mon papa à la pomme et à la cannelle, mais là, j'avais des pommes en rab et pas envie de tarte. Alors voilà un mélange bien agréable et tout simple pour un dessert plein de vitamines!...

  • Poulet mariné aux Graines de Sésame

    22 janvier 2013 ( #Viandes (plat) )

    Aujourd'hui, petit recette aux inspirations asiatiques et qui en jette dans les assiettes. Franchement je ne crois pas qu'on puisse faire beaucoup plus simple pour se régaler! Les ingrédients (pour deux personnes) 2 escalopes de poulet 2 cuillères à soupe...

  • Feuilletés chèvre et saumon

    03 avril 2011 ( #Apéritif )

    Hier soir, petit repas entre filles en mode auberge espagnole. Comme beaucoup, mes amies et moi faisons cela assez régulièrement et moi j'adore, car cela me permets de cuisiner plein de choses et de faire des tests. Ce coup-ci, j'étais chargée de l'apéro...

  • Compotée de Poulet aux Carottes et aux Olives

    28 novembre 2013 ( #Viandes (plat) )

    Cette petite recette avecdes ingrédients simples et un pur délice, je vous le dis immédiatement. Ca fond en bouche, il y a une petite touche sucrée, ça explose de parfum... Du bonheur pour se régaler sans crème, sans produits extraoridanires, juste avec...

  • Tartinade de courgettes

    05 avril 2011 ( #Apéritif )

    Voici le deuxième petit truc sympa que j'avais fait pour mon apéro de samedi dernier. Alors là j'avoue, j'ai trouvé l'idée sur le site du journal des femmes et la recette était signée d'Audrey Bureau. Je l'ai reproduite à l'identique concernant les ingrédients,...

  • Purée de Patates Douces et de Carottes

    21 mars 2012 ( #Légumes - Pâtes - Riz )

    Encore une purée!!! Vous allez finir par me dire que je ne mange que ça!! hi!hi! !!!!! Non!!!!! J'adore tout simplement ça, et j'aime bien en plus en faire des un peu originales! Alors en voici une qui a un bon gout un peu sucré, et qui en plus de cela...

  • Tarte façon Cheesecake au Basilic à la Tomate et aux Olives

    25 mars 2012 ( #Tartes - tourtes - quiches - feuilletés salés )

    Aujourd'hui c'est la ronde!!! C'est la première de l'année pour moi! Et oui, avec mon déménagement, mon emménagement, et tous les aléas inhérents à ce genre d'événement, je ne m'étais pas inscrite aux précédentes de peur de ne pouvoir les honorer! Bon...

  • Purée de Pois Cassés

    16 mars 2012 ( #Légumes - Pâtes - Riz )

    Halte là!!!! Une purée à base d'autre chose que de patate, avec un produit pas fun mais super santé, qui transformé ainsi est hyper goutu, et qui en plus se laisse dévorer par les petits loups, allez savoir pourquoi!!!!!! J'ai nommé, la purée de pois...