750 grammes
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On voit de nombreuses recettes de nuggets maison ces temps ci sur la blogo. Les miens sont vraiment très light et très simples, avec juste une fine couche de craquant. On peut aussi les servir en apéritif en coupant des bandes de poulet très fines, c'est...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

La pintade est une viande très cuicinée par ma maman, jel'ai déjà dit. Après ma Pintade au Combava , je vous propose aujourd'hui une version sucré salée de cette volaille. C'est vraiment très bon, je vous l'assure. Les ingrédients (pour 4 à 6 personnes)...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

Je vous ai déjà parlé de mon nouveau petit livre Petites Cocottes dans la collection Petits Pratiques Cuisine aux éditions Hachette qui regorge de recettes simples et savoureuses. J'ai fais un dimanche midi pour des copains cette recette de boeuf qui...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

Ce qui est chouette avec le poulet, c'est qu'on peut le cuisiner à toutes les sauces. Cette recette, je l'ai trouvée dans un petit livre que j'adore (Petites cocottes, dans la collection Petits pratiques cuisine aux éditions Hachette) et dont je pense...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

Ronde interblogs aujourd'hui!!!! ça y est!!!! Bon je ne perds pas de temps à expliquer le principe, ceux qui ne connaissent pas et ne comprennent pas du tout de quoi je parle cliquent ici link! Pour les autres, sachez que ce mois-ci je devais choisir...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

Une petite recette du placard qui en jette grave!!!!! Deux escalopes de poulet, un reste de mozzarela, du basilic frais.... Et hop!!!!! Je vous assure on s'est régalé et ça vaut le coup d'essayer! Les ingrédients (pour 2 personnes) 2 escalopes de poulet...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

Et bien encore une recette de poulet. Je me suis inspirée d'une recette de cuisine actuelle, mais évidemment en changeant plein de choses!! Hi!Hi! En tout cas c'est excellent, alors je vous invite fortement à l'essayer! Les ingrédients (pour 4 personnes)...

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Tag(s) : #Viandes (plat)
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