750 grammes
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Aujourd'hui, je vous présente une recette d'origine américaine que j'ai choisie pour particper au concours qu'Anne, sur son blog Anne aux Fourneaux (link), nous propose. Dès que j'ai vu l'annonce de ce concours j'ai eu envie d'en être! En effet, j'ai...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

Du blanc de poulet, des courgettes en pagaille car lors du dernier marché c'était un des rares légumes à un prix raisonnable, et une envie de parfums et de saveurs!!!!! Je réfléchis, je me balade sur la blogo, et je tombe sur une petite recette sur le...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

Aujourd'hui, petit recette aux inspirations asiatiques et qui en jette dans les assiettes. Franchement je ne crois pas qu'on puisse faire beaucoup plus simple pour se régaler! Les ingrédients (pour deux personnes) 2 escalopes de poulet 2 cuillères à soupe...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

Et bien voici une recette marocaine pour laquelle j'ai littéralement craqué lorsque je l'ai découverte dans un petit coin du blog de Yasmina qui me ravie toujours, Une Lyas de bonnes choses (link). Elle l'a testée lors de la dernière ronde inteblogs....

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Tag(s) : #Viandes (plat)

J'avais jusqu'à présent l'habitude d'utiliser le mascarpone pour des desserts: tiramisu, mousses, cakes.... Bref, avec du sucré. Et puis j'ai vu que chez certaines d'entre vous, il était utilisé pour réaliser des sauces de viandes ou de poissons... Du...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

En métropole, c'est l'automne et pour certains d'entre vous vous avez même l'impression d'être déjà en hiver. Par chez moi, nous entrons en revanche en été, donc il fait plutôt chaud... Mais depuis deux jours, il fait chaud oui, mais il fait un temps...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

La blanquette, c'est avec du veau, non?!!!!! Ouais! Mais pas que parce que si on veut on peut essayer avec du poulet et ça marche très bien aussi! Alors ne pas s'en priver pour varier les plaisirs avec les escalopes de poulet! C'est très bon, on le sert...

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Tag(s) : #Viandes (plat)
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