750 grammes
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Alors là, je vous propose un truc étonnant aujourd'hui! Franchement, quand j'ai réalisé cette recette, j'étais sceptique parce que l'association de la pintade et de la menthe me paraissait plus qu'étrange! Mais vous connaissez mon gout pour les mélanges...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

Le Tajine, je vous l'ai déjà dis, j'aime beaucoup ça. Je trouve que c'est un plat plein de saveurs, pas bien compliqué à préparer et surtout qui permet de varier les plaisirs. J'en ai proposé plusieurs versions sur le blog, au poulet pour la plupart,...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

J'adore les nems mais je n'en fais pas très souvent. Je n'y pense pas en fait, et pourtant j'ai souvent des galettes de riz dans mon placard pour réaliser des samoussas maison. Je vous ai proposé il y a quelque temps des Nems de la Mer (lien en fin de...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

C'est ma copine Fanie qui va rire si elle passe par là!! Hi!Hi! Et oui, parce que c'est après une journée passée en sa compagnie au cours de laquelle elle m'a parlé de son envie d'un bon bœuf carotte que cette petite recette m'est venue à l'idée après...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

Les terrines j'adore ça! J'en réalise parfois en version mini, mais là soudain, j'ai eu envie de réaliser une bien belle terrine comme celles qu'on voit chez le charcutier! Avec plein de choses dedans et qui fait gourmande! J'en avais une envie dingue!!!...

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Tag(s) : #Viandes (plat)

Alors aujourd'hui, je vous propose une recette qui fut une véritable découverte pour moi! Lorsque j'ai vu cette spécialité sur le blog de Margot, Recettes d'une Chinoise , j'ai eu très envie d'y goûter! Il n'y a que des choses que j'aime dans ces galettes,...

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Tag(s) : #viandes (plat), #Entrée
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