On arrive à la fin de la saison des cerises alors il est temps que je vous parle de ce délicieux clafoutis préparé il y a quelques semaines maintenant! Mais bon, ces temps ci j'ai un peu de mal à tenir le rythme du blog et je me suis laissée débordée!...
Lire la suiteTartelettes Abricot et Coco
Je ne suis pas très friande d'abricots, sauf lorsqu'ils sont cuisinés. J'ai choisi de préparer ces petites tartelettes pour le déjeuner dominical. Elles ont été très appréciées: l'association abricot/coco fonctionne bien je trouve et je m'en souviendrai...
Lire la suiteTarte Rustique aux Myrtilles
Je suis une gourmande de tarte aux myrtilles. J'en fais régulièrement, et à la saison je me régale de préparer des myrtilles fraîches de manière gourmande. Des tartes j'en ai déjà réalisé plusieurs, et la dernière en date, que je vous propose aujourd'hui,...
Lire la suiteCrumble de Fraises, Noisette et Citron Vert
On arrive à la fin de la saison des fraises. J'an aurais particulièrement bien profité! J'en ai fais une cure! J'en ai beaucoup picoré nature en fin de repas mais j'ai aussi pas mal réalisé de dessert à base de fraises. Ce petit crumble très parfumé est...
Lire la suiteEntremet aux Fraises et à la Vanille
Je vous propose enfin cet entremet que j'ai préparé il y a plusieurs semaines maintenant. Il y avait longtemps que l'idée d'un entremet mêlant les saveurs fraise et vanille me trottait en tête! La vanille, vous le savez, c'est un de mes péchés mignon...
Lire la suiteTarte aux Fraises, Pistache et Noisette
Cette tarte je l'ai imaginée longtemps dans ma tête avant de la réaliser. J'avais vraiment envie de préparer une tarte aux fraises, mon fruit bonheur et bonne humeur, dont je sois fière. C'est chose faite. Je suis vraiment contente du résultats: l'esthétique...
Lire la suiteTartelettes aux Fraises et à la Crème d'Amande au Citron Vert
A la maison on aime la tarte aux fraises. En ce qui me concerne je voue tout simplement une adoration sans bornes à ce petit fruit! Alors, pour mettre en valeur des petits trésors d'une incroyable qualité trouvées chez mon primeur préféré, j'ai décidé...
Lire la suiteCheesecake au Bailey's
Arrêtez vous tous Gridelle renoue avec ces premières amours!!! Youhou!!! Et oui! Il y avait bien longtemps que je n'avais pas réalisé de cheesecake, et pourtant croyez moi j'adore ça! Et j'en ai fais, j'en ai fais.... Beaucoup! et as si souvent que ça...
Lire la suiteEntremet Mangue, Vanille et Citron Vert
C'est incroyable... J'ai complètement oublié l'anniversaire de mon blog... Ou plutôt je me suis trompée de date. Allez savoir pourquoi, depuis quelques semaines j'avais en tête que c'était le 15 mars qu'il fallait souffler les bougies... Or c'était le...
Lire la suiteTarte Rustique aux Pommes Caramélisées à l'Orange
Les tartes aux pommes, c'est ma passion. Le nombre de recettes qu'il y a sur le blog en font je crois la preuve. Pourtant, je crois aujourd'hui, après de multiples versions, avoir trouvé une de mes plus gourmandes réalisations.... Un vrai régal, validé...
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