Et bien croyez moi, la découverte de la crème de marron est pour moi une révélation! Cela fait bien longtemps que je connais bien sûr, que je vois les pots dans mon supermarché, mais je n'ai jamais essayé d'en manger ou même de l'utiliser dans mes préparation...
Lire la suiteTarte aux pommes amandine
Dimanche, repas en famille, avec civet canard au menu... Je vous en donnerai des nouvelles quand je me sentirais capable de faire une aussi bonne chose typiquement d'ici... C'est un vrai bonheur que ce plat! Alors moi, j'avais décidé de faire un dessert...
Lire la suiteBrownie à l'orange
Le brownie classique, il n'y a pas de doute, j'en suis dingue, comme de tout ce qui est au chocolat! Mais là j'ai eu envie d'innover et de marier dans mon brownie des saveurs que l'on sait aller bien ensemble: orange et chocolat, donc.... Et bien c'était...
Lire la suiteCrumble mangue-noisette
Je dois faire un dessert. C'est pour un déjeuner, il fait chaud, et pas envie de salade de fruits... Un crumble! Classique mais ils aiment tous ça, alors je me lance. Bon j'étais partie pour une version fraises/rhubarbe, mais impossible de trouver tout...
Lire la suite