750 grammes
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C'est la saison des courges en métropole. A La Réunion c'est toute l'année et pour moi qui les adore c'est un bonheur! Pour la première fois j'ai eu envie de déguster celle achetée sur le marché en salade. Comme il m'arrive de manger mes restes de courge...

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Tag(s) : #Légumes - Pâtes - Riz, #Plats Complets

Je cuisine peu les blettes parce que si j'adore ça sur mon île on en trouve rarement. Ce n'est pas une culture répandue, les créoles lui préférant les brèdes de toutes sortes qui sont elles les feuilles de différents légumes qu'on trouve sur l'île (chouchou,...

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Tag(s) : #Légumes - Pâtes - Riz

En lisant le dernier numéro de 750g , j'ai découvert une nouvelle spécialité, ou plutôt une nouvelle salade. Le Buddha Bowl . L'origine de ce nouveau plat hyper sain reste vague, mais son nom semble être né de l'image donnée par sa présentation dans un...

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Tag(s) : #Salades, #Légumes - Pâtes - Riz
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