750 grammes
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Après les Les Cookies Américains de Pierre Hermé , j'ai voulu essayer ceux de Christophe Michalak. Il n'y a pas de problème, les recettes des grands chefs sont quand même les meilleures! Ils ont le "truc" pour trouver le craquant, le croquant ou le je...

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Tag(s) : #Biscuits

Vous allez vous dire encore une fois, comme avec mes Muffins aux Ferrero Rochers "elle est totalement fêlée!!! elle ne mange pas ses raffaellos, elle les utilise dans ses gateaux!!".... Ben oui que voulez vous! J'en ai parfois des envies qui font que...

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Tag(s) : #Biscuits

J'ai eu envie de biscuits avec un fort gout de vanille. Alors j'ai cherché sur le net parce que je ne trouvais rien qui me convenait dans mes livres, j'ai découvert à la fois cette recette et le blog Les Notes Bleues d'une Gourmande (link) . La recette...

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Tag(s) : #Biscuits

Des cookies américains classiques? Non, ceux de Pierre Hermé..... Alors là on touche au sublimissime croyez moi. Je vous avoue que lorsqu'on m'a donné la recette je me suis dis "oui bon, c'est Pierre Hermé mais des cookies classiques restent des cookies...

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Tag(s) : #Biscuits

ca y est!!! j'ai réussi mes shortbread!!!!!!! et cela grâce à la recette de Christine à qui vous pouvez rendre visite sur son joli blog Cuisine et Partage link . Elle est parfaite! j'avais déjà tenté l'expérience il y a quelque temps et mes biscuits étaient...

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Tag(s) : #Biscuits

Dans ma recherche pour fabriquer des petits biscuits un peu originaux, je suis parvenue à obtenir un résultat vraiment intéressant avec cette recette. Vraiment , le gout fait penser aux petits biscuits Bonne Maman je trouve, donc si vous les aimez, n'hésitez...

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Tag(s) : #Biscuits

Les noix moi j'aime ça!! hi!hi! Sans plaisanter, la noix de coco s'accomode parfaitement dans ces petites gourmandises que sont les cookies et que j'aime décliner à l'infini. Alors voici la recette d'aujourd'hui! Les ingrédients (pour 16 cookies) 80g...

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Tag(s) : #Biscuits

Suite à une précédente préparation, il me restait des feuilles filo. Je me suis dis que c'était alors là l'occasion idéale d'enfin me lancer dans la préparation de ces fameuses tueries orientales. J'adore ça, mais je n'ai jamais osé en faire car cela...

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Tag(s) : #Biscuits

Une petite recette de plus pour ne pas jeter les blancs d'oeufs quand il en reste. Evidemment, comme tous ces petits biscuits rapides à réaliser, c'est très bon. Alors voici la recette! Les ingrédients (pour une quinzaine de biscuits) 2 blancs d'oeuf...

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Tag(s) : #Biscuits
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