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Les Voyages de Gridelle

Les Voyages de Gridelle

Voyages culinaires avant tout, mais aussi balades, lecture et réflexion, au fil des inspirations

Tuiles au Thym

Publié le 15 Juillet 2011 par les-voyages-de-gridelle in Apéritif

DSCF1806

Des blancs d'oeufs dans le frigo, et un apéro programmé pour le soir.... Et bien, pourquoi pas des tuiles salées????

 

Les ingrédients (pour une vingtaine de tuiles)

2 blancs d'oeuf

50g de farine

50g de gruyère (la prochaine fois je mets du parmesan pour un goût plus prononcé)

50g de beurre salé

2 cuillères à café de thym

sel

graines de pavot

 

La recette

Préchauffer le four

Faire fondre le beurre.

Battre grossièrement les blancs à la fourchette sans les monter. Ajouter la farine et le beurre fondu, puis le gruyère râpé et le thym.

Sur une plaque à four étaler des petit tas de pâte. Les parsemer de graines de pavot. Enfourner 15mn.

Décoller les tuiles de la plaque et laisser refroidir pour que les tuiles durcissent.

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G
ginger
30/07/2011 22:38
<br /> A tester!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
miams
21/07/2011 15:16
<br /> très belle idée merci<br /> <br /> <br />
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L
lagrandepages
19/07/2011 19:33
<br /> Mais mais, mais ca a l'air troooooop bon !!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
caroline
18/07/2011 16:53
<br /> tes tuiles sont très gourmandes et idéales pour un apéro ;)<br /> <br /> <br />
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C
Cocopassions
17/07/2011 17:06
<br /> Ces tuiles sont une excellente idée pour passer les blancs d'oeuf.<br /> <br /> Bonne fin de week end<br /> <br /> <br />
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A
AurélieWa
17/07/2011 11:39
<br /> j'ai testé hier et j'ai adoré<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
17/07/2011 14:36
<br /> <br /> ahhh! je suis ravie! bises<br /> <br /> <br /> <br />
K
Kittie
16/07/2011 23:39
<br /> Ellles ont l'air bien sympa ces tuiles :-)<br /> <br /> <br />
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D
Doria
16/07/2011 21:23
<br /> Très belles tuiles parfaites pour un apéro !<br /> Très bon samedi,<br /> Doria<br /> <br /> <br />
Répondre
A
alaro
16/07/2011 21:09
<br /> sympas ! fait maison c meilleur ;-)<br /> <br /> <br />
Répondre
S
souhila
16/07/2011 20:45
<br /> ça a l'air delicieux bravo !!<br /> bisous ...<br /> <br /> <br />
Répondre
L
Linda &amp; Picasso ::0079::0071::
16/07/2011 20:00
<br /> heu ...je suis + romarin que thym ... au romarin ça doit étre bon aussi ?<br /> bisous et bon we<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
17/07/2011 14:36
<br /> <br /> bien sûr au romarin pourquoi pas!!!!!! bises<br /> <br /> <br /> <br />
O
omvm
16/07/2011 16:43
<br /> un petit coucou pendant mes vacances et merci pour ton passage !<br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nathalie
16/07/2011 16:10
<br /> C'est avec la pluie que je passe te faire coucou ! C'est bien triste car çà fait 2 jours que çà dure en cette saison d'Eté !!!<br /> Bisous et à bientôt<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
17/07/2011 14:37
<br /> <br /> oups!! courage alors!!! bises<br /> <br /> <br /> <br />
E
Emy
16/07/2011 14:22
<br /> J'en ai fait à la lavande mais pas au thym<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
17/07/2011 14:37
<br /> <br /> à la lavande?? ça c'est original, il faudra que j'essaie! bises<br /> <br /> <br /> <br />
G
gut
16/07/2011 12:25
<br /> Je viens d'utiliser ma petite imprimante ! elles me plaisent trop tes petites tuiles ! Merci Gridelle pour ce délicieux partage ! Gros bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
17/07/2011 14:38
<br /> <br /> tu m'en diras des nouvelles, ok?? bises<br /> <br /> <br /> <br />
P
patmamy
16/07/2011 11:52
<br /> bonne idée pour l'apéro bz patmamy<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurélieWa
16/07/2011 11:29
<br /> miam, ça me plaît énormément et j'ai des blancs d'oeufs au frigo!!<br /> <br /> <br />
Répondre
N
nibele
16/07/2011 10:49
<br /> hummmm je craque,ça doit etre tres bon!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
E
Elo
15/07/2011 22:56
<br /> Miam !!! Je crois que je vais les essayer... tu me donnes faim ! Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sandra
15/07/2011 22:42
<br /> COOL POUR L APERO!!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
Amélie
15/07/2011 21:02
<br /> Mmh le genre de chose que tout le monde aime à l'apéro ! :)<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Christelle
15/07/2011 21:01
<br /> Humm j'adore, j'adore ^ - ^<br /> <br /> <br />
Répondre
C
clara65
15/07/2011 18:48
<br /> Bonsoir,<br /> Cela a l'air facile comme tout à faire ! mais où trouve-t-on des graines de pavot, je n'en utilise jamais.<br /> Bises amicales.<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
15/07/2011 20:01
<br /> <br /> tu les trouves dans le même rayon que toutes les herbes et les épices ducros ou amora!! biz clara<br /> <br /> <br /> <br />
F
fanfan
15/07/2011 18:33
<br /> tres sympa en apritif!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
Abby
15/07/2011 17:57
<br /> Où puis-je voit ta minette qui ressemble à la mienne? C'est amusant et je pourrais comparer.<br /> Bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
15/07/2011 18:22
<br /> <br /> oui!! je mets une photo ou je t'en envoies une ce week end!!! vraiment je ne sais pas comment est sa tête mais le pelage c'est incroyable je pourrais croire que c'est la mienne! tu verras!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mamé et son coin cuisine
15/07/2011 17:04
<br /> Bonjour gridelle rien à dire :mais à gouter absolument !<br /> Bises Mamé<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Méli
15/07/2011 16:28
<br /> Elles sont jolies, et bien appétissantes!<br /> <br /> <br />
Répondre
K
kayababouch
15/07/2011 16:16
<br /> Très belle recette bien savoureuse !!!! Bisous<br /> <br /> <br />
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C
colinette
15/07/2011 16:12
<br /> Avec du parmesan sur que c'est encore meilleur ..; mais ils devaient etre bons tout de meme ..<br /> <br /> <br />
Répondre
B
Brigitte
15/07/2011 16:03
<br /> Magnifiques ces tuiles. je m'en inspirerai!<br /> Merci pour ce beau partage.<br /> Brigitte<br /> <br /> <br />
Répondre
C
chesapeake
15/07/2011 15:46
<br /> hum j'adore!!<br /> <br /> <br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
15/07/2011 15:33
<br /> j'aime beaucoup ton idée! je note!<br /> <br /> <br />
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N
Nathalie
15/07/2011 15:32
<br /> Moi qui aime beaucoup le thym ! je vais devoir essayer, car le recette est facile.<br /> Merci pour le partage ! Bisous et à bientôt<br /> <br /> <br />
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G
Glycine blanche
15/07/2011 15:28
<br /> Je dis oui à cet apéro tuiles ! Bonne journée.<br /> <br /> <br />
Répondre
S
salima
15/07/2011 15:12
<br /> Merci pour le partage, car j'ai toujours des blancs d'oeufs qui trainent dans le frigo. Maintenant, je serais comment les utiliser !<br /> <br /> <br />
Répondre
L
les-voyages-de-gridelle
15/07/2011 18:31
<br /> <br /> pour utiliser tes blancs d'oeufs il y a mes amaretti à ma façon aussi si tu veux! et d'autres recettes vont suivre!! bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
amandine
15/07/2011 14:48
<br /> ho super l'idée ! et ça tombe bien j'ai pleins de blancs qui attendent dans le frigo !<br /> <br /> <br />
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