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Vous en voulez des sablés parfaits??? Les voilà! Rien à dire de plus, juste qu'il faut absolument que vous les fassiez si vous êtes mordus de sablés ou qu'un 4 heures improvisé vous tombe dessus!
Les ingrédients (pour environ 20 sablés)
175g de beurre
175g de farine
60g de sucre
80g de noisette en poudre
1 sachet de sucre vanillé
La recette
Préchauffer le four à 150°.
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélanger le beurre fondu et les sucres jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter la farine petit à petit, puis la noistte.
Recouvrir une plaque à four de papier sulfurisé et former de petites boules. Les applatir avec la pomme de la main et enfourner 25mn.
Laisser refroidir et durcir avant de ranger les sablés dans une boite hermétique. Ils se conservent très bien plusieurs jours, mais on les dévore si vite que cela n'a aucun intérêt!!!!