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J'aime beaucoup le tajine mais je n'en cuisine que rarement car je suis très frustrée de ne pas avoir le plat à tajine qui va bien pour une cuisson parfaite. Cependant, comme l'autre soir pour mes mais, il m'arrive d'être très tentée par une recette,...
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HALTE!!!!!!!!! Le tritre vous fais baver???? Vous avez raison!! Alors là je ne sais pas ce qui m'a pris mais un vent d'inspiration démentielle de la mort qui tue a soufflé dans ma cuisine lorsque j'ai commencé à préparer mes tartelettes l'autre soir pour...
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C'est à force de tatonner en réalisant des pâtes sablées trop sucrées que j'ai fini par trouver le dosage qui a mon avis est idéal. C'est vrai! Bien souvent les recettes proposées sont trèèès sucrées alors qu'on ajoute en plus des garnitures sucrées....
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J'aime beaucoup la noix de coco en général. Ces petits biscuits ont été faits à partir de restes: restes de noix de coco en poudre, restes de flocons d'avoine, reste de beurre... Bref, du recyclage allié à une envie de biscuits. Et ben ça à plutôt bien...
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Aujourd'hui je vous parle littérature pour vous faire partager un joli coup de coeur. Il est vrai que j'ai pour habitude de ne parler dans cette rubrique que des livres que j'aime, mais on est tous pareil, il en est des plus marquants que d'autres. Celui-ci...
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Vous voulez vous éclater avec un petit concours? Oui? Alors en voici un tout juste fait pour vous! Le concours BLOGCHEF organisé par ma copinaute Amélia. Je vous en parle avec d'autant plus de plaisir que j'ai le grand privilège d'avoir été retenue pour...
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Hi!Hi! ... J'imagine d'ici vos têtes ébahies... "à la créole, la piperade basque!!! Elle est vraiment pas bien la Gridelle!!!" Bon ok vous avez raison, j'ai débloqué! mais pour la bonne cause! Je vous explique: j'ai eu envie de piperade car j'avais tout...
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Et bien en voilà une de recette préparée avec mes Citrons Confits au sucre . Hi!Hi! Certaines d'entre vous attendaient de voir ce que je mijotais avec ces petites sucreries bien jolies mais qui se dégustent rarement seules. J'ai d'autres surprises dans...
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Le cari, plat traditionnel et quasi quotidien dans les familles réunionnaises. Je vous en ai déjà livré quelques recettes. C'est pas difficile, mais c'est très gouteux. Il en existe des tas! Je vous propose aujourd'hui le cari de poisson, celui que je...
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J'ai fais mes premiers cupcakes il y a peu, et alors que je n'étais pas fan du principe avant de me lancer, j'ai trouvé ça tellement amusant que je suis passée de nouveau à l'attaque! Et là, j'ai trouvé un délice absolument irrésistible! J'avais envie...
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