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Avec les chaleurs qui règnent, je suis à la recherche de boissons désaltérantes et pas ennuyeuses! J'adore les eaux pétillantes en général, mais j'avoue que j'ai envie de peps. J'ai donc décidé d'utiliser mon super extracteur de jus pour réaliser cette boisson qui a été plébiscitée à la maison. Le goût du concombre est présent sans emporter l'ensemble et s'il surprend au début, l'accord que je trouve parfait avec les fruits choisis permet d'apprécier la fraicheur du breuvage idéale en tant de canicule.
Les ingrédients (pour environ 60cl)
350g de melon (une fois pelé et épépiné)
3 pêches
1 citron vert
70g de concombre
La recette
Couper le melon, les pêches et le concombre en gros dés et les passer à l'extracteur. Ajouter le jus de citron et bien mélanger. Placer au frais avant de déguster.
Jus de Fruits Frais au Concombre - Les Voyages de Gridelle
