C'est parti pour une nouvelle série de mises à l'honneur! J'ai passé la barre des 100 recettes testées par vous.... Waouw! Et encore je sais que j'en ai loupé.... J'adore ça et je ne vous remercierais jamais assez pour tant de confiance! Alors en avant pour ce dimanche tour d'horizon!!
On commence avec Syssie, qui a rapidement craqué sur ma Terrine de Viande au Vin Blanc. Je l'adore moi aussi cette terrine, c'est un vrai délice! Je trouve sa réalisation encore plus appétissante que la mienne. Elle l'a d'ailleur nommé Pâté de Campagne, et je suis assez d'accord avec cette dénomination car cela pourrait très bien être servi comme un pâté. Avec Syssie, nous nous suivons depuis peu, mais je crois que je ne vais pas regretter de l'avoir découverte tant on se régale sur son blog Prendre le Thé chez Syssie.
Terrine de Viande au Vin Blanc -
Les terrines j'adore ça! J'en réalise parfois en version mini, mais là soudain, j'ai eu envie de réaliser une bien belle terrine comme celles qu'on voit chez le charcutier! Avec plein de choses...
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Ma très chère Ariane, dont je vous ai déjà parlé plusieurs fois grâce à son aventure avec son blog Asie Cook, elle dont la cuisine est orientée vers l'Asie et ses saveurs si puissantes et parfumées, a décidé de réaliser, à sa manière et avec sa princesse, mon Cake au Citron. Regardez ce que son imagination en a fait! Une véritable oeuvre d'art, et je ne sais pas si du coup j'aurais osé y toucher!!
Cake au Citron Glacage citron -
Vous connaissez mon adoration pour les cakes maintenant! J'aime ça, parce que c'est bon, parce que c'est simple à réaliser, et parce que ça réveille les papilles avec les multitudes de mélang...
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Enfin, Amalia, qui me fait souvent bien rigoler sur son blog Qu'est ce qu'on Clape ce Soir avec sa manière très décalée de nous faire partager ses pérégrinations culinaires, m'a fait très plaisir en se régalant de ma Mousse au Chocolat Légère à laquelle personne ne croit quand j'en parle parce qu'elle se réalise avec presque rien et est excellente et pour le gout et pour les hanches! Amalia m'a fait confiance, et je crois bien qu'elle ne le regrette pas!!
Qui a dit que la mousse au chocolat était calorique??? Ceux qui la préparent avec du sucre, de la crème et tout le toutim! Et pourtant ce n'est pas comme ça qu'elle est la meilleure! A mon avis...
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